O SALON DU CHOCOLAT, maior evento mundial dedicado ao chocolate, abre sua primeira edição em Salvador, na Bahia, de 1 a 8 de julho de 2012, no Centro de Convenções da Bahia. Após Paris, Nova Iorque, Tóquio e 6 cidades japonesas, Moscou, Xangai, Cairo, Bolonha e Zurique, o Salão tem a honra de se instalar no Brasil, 4º país consumidor de chocolate e 5º país produtor de cacau.
Verdadeiro elo entre países produtores, chocolateiros e consumidores, o Salão do Chocolate na Bahia acolherá na sua primeira edição, mais de 60 participantes brasileiros e internacionais, para um momento excepcional de descobertas e prazeres gourmets.
Representarei a minha cidade de Campos dos Goytacazes, expondo meus trabalhos em Chocolate, mostrando a excelência do cacau, na diversidade do fruto dos deuses como: Esculturas de Chocolate, figuras, objetos e lindas obras de arte. Sendo vista pelo grande público nacional e internacional e mídias.
Aguardem as novidades!
Beijinhos achocolatados,
Dayse Souza Cruz
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